Viisitamm harjutab uut ametit
12. juuli 2009, 09:27
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kui Pärnu linnapealt Mart Viisitammelt praegune amet käest võetakse, lubab ta pagaripoe avada.
Oma huvist igapäevane leib ise lauale küpsetada rääkis Viisitamm Naistelehele. Linnapea selgitas, et ta teeb esialgu vaid põrandaleiba ja teisi sorte hakkab tegema siis, kui saavutab põrandaleiva küpsetamises täiusliku taseme.
Leivategemise huvi tulnud Viisitammele otsekui selgest taevast, avaldas meer Naistelehele. Kolleeg Tiina Roht linnavalitsusest andnud talle esimesed õpetussõnad ja juuretise. Kuid nüüd Viisitamm poest leiba enam ei ostvatki. Piisab, kui korra nädalas kolm leiba ahju panna.
Viisitamm tunnistas, et toiduretseptid pakuvad talle järjest rohkem huvi. Ja küpsetised tulevat maitsvad. „Kes teab, äkki pean varsti sellega elatist hakkama teenima,“ tähendas äsja kohtu alla saadetud linnapea. „Riputan välja sildi „Viisitamme pagari-shop“.“